今年の夏は、花より団子ということで、
花よりも、バジルをたくさん植えました。
種から育てます。
可愛い芽を出した時は、にっこり感動。
大きくなった葉を収穫してバジルソースを作りました。
朝のフランスパンにつけて食べるの最高~
今日は、冷製ジェノベーゼ風素麺を作ってみました。
アジが欲しかったけどなかったので、サンマで適当に。
大根おろしと、酢、梅酢、醤油、リンゴジュースと混ぜてかけました。
夏らしいサンマメニューになりました。
玉葱たっぷりともずくのスープ
忙しいと、ささっと定番メニューになりますが、時間のある時は、冒険メニューも挑戦しないとね。
お読みいただき、ありがとうございます。