昨日、お野菜をたくさんいただいたので、その野菜を使って作りました〜
じゃが芋の揚げ煮です。
小さなじゃが芋は皮をむくともっと小さくなっちゃうので、このまま使いました
丸のまま素揚げにしてから煮物にすると、皮の水分が飛んで薄くなるので食べやすくなるのです
そして、皮付きで煮込んでも味は染み染みしないので、煮汁にとろみをつけて絡めながら食べるといいですよ
美味しく作れました〜
それから、生野菜もたくさん頂いたので、たっぷり食べることにします
盛り付けがザツ
食べたら一緒よーって必ず言ってしまう。
みんな同じよね？(笑)
過去の食べたもんなど…ご報告
お昼過ぎとかに出かけたら、スーパーのお惣菜のうずらフライをつい買ってしまう。
五郎が見てくるけど、知らん顔で食べ続ける。
いつぞやのお昼。
冷凍チャーハンとフリーズドライのたまごスープ
ほんと冷凍食品って、なんでも美味しい。
ただ、のど乾くー
散歩途中で買ってしまう100円自販機。
散歩途中で買ってしまう100円自販機。
10回買ったら1000円だっつーのに、性懲りも無くまた買っちまう
1週間くらい前だけど、ノンアルビールを久しぶりに飲んでみた。
アルコールはすっかりやめたけど、全く未練はありません。
まぁ、たまにはノンアルビールを飲むのも悪くないかも
って事で、最近のお食事事情でした。
では、また〜
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