新玉ねぎを頂いたので、絶対作りたいのはタルタルソースです
エビフライよりもメインがタルタルソースって
でも、タルタルソースだけでご飯が食べられるくらい美味しいのです
ミラクル〜
ミラクル〜
タルタルソースの玉ねぎはすりおろします！みじん切りではダメよ
今回作った量は、玉ねぎ半分のすりおろし、マヨネーズをダーッと、ゆで卵2個を手で揉みほぐす、塩コショウ、味の素を少し、パセリのみじん切り(これも頂き物で、いつもはないので小口ネギを入れます)
これを混ぜ混ぜしてできあがり。
決めては塩コショウなので、少しずつ混ぜながら味をみてね
アバウトなレシピでごめんね〜
みなさんも新玉ねぎで作ってみてね〜
明日は雨予報なので、楽しみにしていたポコアポコは中止だな〜
ザンネン
ザンネンではまた〜
おまけ☆美味しかったジュース
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