フライパンで蒸しまんじゅう

久しぶりに作ってみました、蒸しまんじゅう。

あんこは市販のこしあんです

蒸しまんじゅうですが、蒸し器で蒸してません！

フライパンで簡単蒸しです（蒸し器がないだけ）





＜蒸しまんじゅう＞１２個分

材料：薄力粉１００g、ベーキングパウダー小さじ２、さとう小さじ１、サラダ油小さじ１、水４０ｃｃ

あんこは市販のものでお好きなだけ用意してね（でも１Kgもいらないよ）



作り方：あんこ以外の材料をまぜ、こねて１２等分にしあんこを入れて包みまして～

アルミカップへ入れフライパンに。フライパンに水を少々いれフタをして５～６分蒸し焼きにします

つまようじなどで突き刺して、生地がついてこなければ蒸しあがりです♪




わたす、黒ゴマなんて付けてなかったんですけど

写真を撮ろうとカメラを取りに２階に上がってる間に

ばーちゃんが勝手に黒ゴマ振ってました（汗）

「これの方が見栄えがいい」とか何とかおっしゃって・・・。

ま、いいんですけど。

って言いながら…手柄を横取りされたみたいでなんか悔しい（ちきしょう！）




　　　

ケータイの方はこちらをクリックしてね　　　　人気ブログランキング　　　　にほんブログ村 お弁当


ページが表示されるまで待って下さいね。