ＪＲ京都駅ビル
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12月に入り、今年収穫されたそば粉で期間限定で開店する「箱舘そば 鴫野」（高島市）へ
行ったついでに、チョット足を延ばしてみました。
１２月に入れば、湖北の銘酒「七本槍」の濁り酒が発売されるので、木之本町の酒蔵まで行ってきました。
原酒と濁り酒 
この濁り酒は、いくつか飲む時に注意が必要です。
1.絶対にビンを横にしない。 （栓のガス抜き穴から、美味しいお酒が漏れる）
2.濁り酒だけど、開封前に「絶対にビンを揺すらない」
3.開封時は栓をゆっくりと開けて、内部のガスをゆっくりと抜く。
（一気に開封すると内部のガスと一緒にお酒が溢れ出す）
4.美味しいので、飲みすぎに注意する。 （１合くらいで、結構くる）
お店の方が、一升瓶は売り切れで、四合瓶はあと数本の在庫あるとのことでした。
箱館そばのお店は、13：30～14：30頃が空いていて良いです。（おすすめは、ざるそば大盛りです）
