ラーラ・キュウとの暮らし

二匹の猫と毎日の暮らしから、思うこと。

今年も出来ました

2006-09-25 18:52:50 | 料理

今年は土用の頃お天気が続かなくて、梅を干すのが遅れて

8月も10日すぎてから3日ほど干す 紫蘇も少なく、少し心配でした

これは昨年の干してるところ、キュウも側で昼寝?

南紅梅 8キロが、梅干しになると少しに


最新の画像もっと見る

7 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
梅干 (おちゃぴー)
2006-09-25 20:03:57
立派な梅干ですね。美味しそう



私は梅干は買うばかりです。

南紅梅だと結構なお値段です。安いのは表示を見ると中国産とあります。



中国といえばBlue-Tの二人はお茶を仕入れに台湾に行くそうです。

7日の放送後のお客さんに対応するためだそうです。

たくさん来てくれるといいんですけど
返信する
梅干 (カコちゃん)
2006-09-25 21:56:10
色もよし、美味しそう!。教室で、一粒でいい、又食べさせてくださいね。

我が家は、梅ノ木を切ってしまい、忙しかったこの時期、暇になってしまいました。
返信する
梅干 (なでしこ)
2006-09-26 07:44:44
美味しそう!私も梅干しは買うばかり・・

梅ジュース、梅酒は毎年作ります。梅干しはご近所で3年物を頂いた所です。
返信する
おちゃぴーさま (イエローコスモス)
2006-09-26 10:17:58
ありがとうございます。永福町の八百屋で毎年買っていますが、安くしてくれます。たくあんの干大根も同じです。今年、2キロだけ梅ジュース(青うめと氷砂糖のみ)にしましたが、美味しいし、飲みやすいです。



ブルーTの二人、台湾ですか!テレビを見てお客が増えるといいですね。
返信する
梅干 (イエローコスモス)
2006-09-26 10:29:50
 カコちゃん

 なでしこさん

ありがとうございます。今度味見してください。3年前のもあります。新しいのものがよい香りがして和え物、おにぎりに合いますね
返信する
梅干し (バード)
2006-09-26 11:45:16
おいしそうな梅干しができましたね

イエローコスモスさんはいつも大仕事をこなしますね。

うめぼし、いい色にしあがっています
返信する
梅干 (イエローコスモス)
2006-09-27 09:30:19
バードさん、ありがとうございます。

大仕事ではなく、なんとなく続いています。

同じ様に漬けてもうめの実によるのでしょうか、うす色も出来ますね。
返信する

コメントを投稿