フィリピンの空心菜炒め

こんにちは。

　フィリピンでは、空心菜をカンコン

といいます。

ポピュラーな野菜で、民家の周りの

空き地で栽培されていて、よく、

食べられています。

カンコン炒めです。

カンコンとトクア（厚揚げ）の炒め

です。

カンコン（空心菜）は、フィリピンで、

よく見る野菜です。