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シニアの気ままにパン焼こっ♪

**お酒が美味しくなるおつまみ作りや、ワインに合うハードなパンを自分流に楽しく焼いています**

はじめまして♪

2016-06-01 18:17:58 | 自己紹介

はじめまして

Yooと申します。

私は昨年『還暦』を迎え、気持ちも新たにやる気満々だったのですが
あーーーっという間に一年が過ぎようとしている事に焦りを感じ少しずつでもいいから何か建設的な事をしようと思って、ブログを始める事にしました。

仲良くして下さいね

さて・・・
ブログを開設したのはいいのですが、なかなか思ったようにUP出来なくて悪戦苦闘しています
皆さんが、何かいとも簡単にブログをされていらっしゃるので、「うん・・これなら私にもできそう・・」と、大きな勘違いをしていたようです

先ず、出だしで躓いたのは・・・
画像のファイルが大きすぎてアップロードできません。
ファイルサイズを軽くする方法を試行錯誤しながら、時間だけが空しく過ぎていきます。

朝ドラの”とと姉ちゃん”じゃないけれど、「どうしたもんじゃろのぅ~~~」と、出るのはため息ばかり・・・・・

夜遅くに帰ってきた息子に聞きながら、完璧ではありませんが何とか一時的に問題解決


それでは、早速いつものパンをご紹介しますね

我が家は”パン党”なので食事系の生地で焼く事が多いです。

二次発酵が終わって、クープを入れた生地です。




う~~ん・・・パンの焼き上がる良い香りがしてきましたよ



カリカリの香ばしいクラストにふんわりもちもちのソフトフランスパンが焼けました



胡桃やレーズン、それに胡麻もたっぷり入っています。




パンを焼いていると、心が癒されます

画像が大きすぎて申し訳ありません
これから、もっと頑張って勉強しますね

こんななんてことない拙いブログですが、これからもどうぞ宜しくお願いしますね



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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おぉ~スゴッ (まあ)
2016-06-02 18:12:25
こんにちは~

はじめまして、『まあ』と申します。
ブログデビューおめでとうございます。
20年前の私みたいで嬉しかったのでコメントしました。
おいしいパンが焼けましたね。
香りが伝わって来そうに画像の大アップが利いています。
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まあさんへ (Yoo)
2016-06-02 19:21:26
まあさん、とっても嬉しいコメント有難うございました
パソコンの扱い方がまだよく分からなくて、戸惑っています。色々と教えて下さい。

まあさんの作品を拝見しました。パンやスウィーツだけでなく、アクリル画や水彩スケッチ・編み物・粘土・羊毛フェルト・草木染め・レースetc.・・・どれも素晴らしくて感動しました。
このエネルギーは、一体どこから湧いて来るのでしょうか
本当に『元気』を頂きました

まあさん、有難うございました

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こういうことできる人憧れます~ (はっか)
2016-06-12 08:42:15

はじめまして、日常的にサラリと作っているんですね。
どれも美味しそう、ゴクリ生唾U+541Eみ込みました。
これから楽しみ、宜しくお願いします。
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はっかさんへ (Yoo)
2016-06-12 16:37:18
はっかさん、こんにちは~

お立ち寄り下さり、本当に有難うございます。
先程、はっかさんのブログにお邪魔させて頂きました。
楽しくて、思わず吹き出してしまいました

ジャズもお好きなのですね
気が合いそう~~~(そんなに詳しくはありませんが)

こちらこそ、どうぞ宜しくお願いしますね
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ご馳走さま! (butterrice)
2018-09-19 21:18:25

初めまして!

お・い・し・そ・ぉおおおおおお!!!

このタイプのパン、大好き!

他に ワインと チーズがあれば もう最高!!!

香りがふぁ〜と感じられる位 近くて 幸せに

包まれました。

また お邪魔しまぁ〜す。
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butterriceさん、ようこそ~💕 (Yoo)
2018-09-19 23:23:13
butterriceさん、こんばんは

お立ち寄り下さり有り難うございます
ワインに合うパンが食べたくて自分流に焼いています
そして、butterriceさんの仰る通りこれにチーズがあればもう最高ですよね

気に入って頂けて嬉しいです
もっと、美味しいパンが焼けるように頑張りま~す

どうぞ、またいらして下さいね

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