ソウルフード

先日、ニュースを見ていたらキャベツが豊作で、生産調整のためトラクターで廃棄処分をしている映像が映っていた。スーパーでも１玉８０円を切る値段で売られていた。だからと言うわけでもないが、無性にお好み焼きが食べたくなったので、昨日はお好み焼きを作りました。 午前中に娘とスーパーに行って、材料を買い込み夕方ちゃっちゃと準備しました。 季節もんの牡蠣入り豚玉＆エビ玉を数枚焼き、私はビールで、娘と妻はご飯の . . . 本文を読む