週末専業主夫は見た!たま~に妻も見た!

一家4人社宅暮らし 週末専業主夫とその妻の徒然に書き綴るブログ 

みそちゃんこのすすめ

2008年02月11日 | グルメ
東京は2週間連続で雪が積もるなど、今年の冬は寒いですが(これで通常)わが家は土日のどちらかは私の独断で必ず鍋をしております。今シーズンも、しゃぶしゃぶやカニちり、うどんすき、鳥の水炊き、うおちりetcいろいろやってそろそろネタ切れだったのですが、先日はみそちゃんこを作りました。前橋で食べた味噌煮込みうどんをヒントにアレンジしました。 材料はこちら 野菜はなんでも良いのですが、できれば白菜よりキャ . . . 本文を読む