ビバのよもやま日記

長い介護生活から解放されて、猫と酒におぼれる毎日を綴る日記です。

ぶつ切り鶏スープ・3日目

2008-02-02 23:32:55 | 自宅介護

 ぶつ切り鶏スープを使ったシチューで、簡単グラタンを作りました。

 普通、マカロニは4・5分茹でて歯ごたえを残したほうが美味しいですが、ばあちゃんのために3倍の15分茹でました。

 器にマカロニとシチューを盛って、パン粉少々をかけてオーブントースターで焼くだけです。

 バターを使っていないので、ばあちゃんも残さず食べてくれました。

 白い御飯にはシソ風味の昆布の佃煮を混ぜて、味噌汁は大根とセリと油揚げです。油揚げだけは口から出してしまいましたが・・・。

 これで、『冷凍ぶつ切り鶏肉』450円分を3日間使いまわしました。

 明日は、今問題になっている『冷凍餃子』を使って料理します。・・・もちろん自家製ですが・・・。

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 今日も寒かったですねぇ。この寒さだと、ペレットストーブの燃料も15kgを超えたと思っていましたが、14.5kg程度で済んでしまいました。

 もしかして『すす防止』のために調整してもらった結果なのかも・・・。だからといって室温が下がったわけではないんですよ・・・。燃料の発熱量とストーブの微調整のコラボなんでしょうかねぇ。

 たった数百g程度の差ですが、一冬に換算すると・・・もしかしたら・・・最大10袋程の節約になるのかも・・・。