今日のランチは手打ち蕎麦
手打ち蕎麦とうどんが美味しいと評判の
「梅田ふるさとセンター」に行って来ました
★梅田ふるさとセンター★
群馬県桐生市梅田（うめだ）５丁目
営業時間：午前９時～午後５時
休日 ：月曜日
駐車場は広いのですが土日の昼飯時は
停められないほど混雑します
★センター入り口★
中に入ると地元の野菜や土産品が販売されていて
特に梅田のキュウリは柔らかくて有名です
★店内は広くてとっても綺麗★
★レトロな感じの座敷席★
センターはうどん、蕎麦のみ
こちらで粉ひきをして毎日美味しい
蕎麦、うどんを提供しているそうです
★注文したのは「天ぷら盛り蕎麦」
★少し細めの蕎麦です
★ど～んと大きな天ぷら、サクサク
この天ぷらが付いて８５０円
安いでしょう～
クセになる美味しさです
★最後は蕎麦湯を入れて・・・
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余談ですが・・・
蕎麦と言えば新潟の「ヘギ蕎麦」が有名ですよね
お盆に新潟へお墓詣りに行った時ヘギ蕎麦を食べてきました
「ヘギ」という器にひと口分づつ分けて盛られていて
布海苔（ふのり）をつなぎに使った独特の風味と
コシとツルツル感が特徴の蕎麦です
喉ごし良くしっかりとした歯応えで
美味しい蕎麦です。