休日・・・料理

おやすみの日、地域社会の活動を辞めたので、のんびり。
元気が出たら、再び、活動しても良いかな・・・でも、相手のある事。

今週も極、個人的に過ごした。

昼、茸のクリームソースパスタを作りました。
スーパーで昼、何にしようか考えていたら、
パスタの売り場でレトルトパックのソースが売っていたので
パッケージの材料をヒントに作りました・・・
ソースを買わないで、作るのが河童流です。

不ぞろいのマッシュルーム、
シメジ、
椎茸(在庫)、
鶏肉、
玉葱、
セロリ、
ニンニク1つ、
固形スープのもと1つ、
お酒少々
スキムミルク、
牛乳、
コーンスターチ・・・
塩、胡椒、


お昼過ぎ、のんびり過ごしてしまった・・・
夜の晩酌のお供
海老とワケギの様な野菜の辛子酢味噌和え
お昼と夜の写真に同じコップ・・・少々お酒も・・・河童は、お酒がつきものです。
沢山、税金のお飲み物・・・
感謝、感謝・・・