土曜日

おやすみの日は、料理を作ることが多い。
パンを焼く。お酒の肴。お菓子も作る。
今日は、旬の蕪を鶏肉と煮付けた。
飛び魚の素揚げを出汁につける、シンプルで美味しい。
旬のものを自然に作る。
健康は、摂取するものと、精神状態できまる。