10月27日、木曜日。今日も小雨。
家を少しでも出たいので、昼ご飯に近場に出てみる。
毎回、ん十元も掛けてはイカンと思い、今日は近所のローカルを攻めてみる。
って言っても、パッとしないんだよねぇ(-.-)
まずは一番無難そうなワンタン屋にチャレンジするかな。
メニューはこんな感じ。
ワンタンを1両(50g)ずつ頼もうとしたら、小份(ここでは150g)からじゃなきゃダメと注意された。
豚肉三鮮(18元)を頼んだんだけど、店名が≪驢肉火鍋山東水餃≫でロバ肉を扱う店なので、そっちにしてみればよかったかなぁ(^^;
ワンタンはローカルちっくな普通のお味です。
ワンタンが旨い!っと思う瞬間は、皮の味と肉の味にしっかり旨みがあるときなのよね。
特に皮が重要。上海のローカル店で今まで本当に美味しいと思ったワンタン屋は1、2軒しかないんだよなぁ。
ここ、また来るかなぁ~?
ロバいっとけばよかったなぁ
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●驢肉火鍋山東手工水餃 浦東新区福山路287号 Tel: 15000833895