宝物のお裾分け(*˘︶˘*).｡.:*♡

8月13日、

日傘を持つべきか、雨傘を持つべきか迷うお出かけ(;´･ω･)

結局2本持って出かけたけど、実際は日傘のみで大丈夫でした

 

今日は白茶をテーマに飲み比べ☆

老白茶は煮だして淹れるという、高級テクを使ったお茶です。

いつも貴重なお茶を惜しみなく振る舞ってくれて感謝です(*´▽｀*)

保存が効くお茶は「三年为茶、五年为药、十年为宝」と言われますが、本当に不思議なくらい味が変化しいる。

味としては10年経ったものが、香り良く味もマイルドで美味しいと感じましたが、16年経った貢眉(白茶）はまるで普洱茶に化けたよう。

保管して味の変化を楽しむなんて、日本でいったら梅干しとか梅酒とか(笑)

中国人の優雅で贅沢な時間の楽しみ方は、羨ましい文化だと時々感じます(*˘︶˘*).｡.:*♡

 

☆☆ デリバリー候補≪自分記憶メモ≫ ☆☆

友人が昼食にデリバリーを頼んでくれたのは、≪翠蝶≫という創作四川料理。

頼んだのは、

炝拌牛心菜（26元）、翠蝶招牌炒饭（46元）、农家小炒肉（39元）、鲜虾干捞粉丝煲（46元）、翠蝶口水鸡（39元）、虾仁麻婆豆腐（36元）、米饭（4元）。

このうち、麻婆豆腐、粉丝、炒飯は美味しかったんだよねぇ。

他の料理も外さないお味で、ここならデリバリー頼みたいなぁっと思っていたら、百聯世紀購物中心の5階にも店舗があった！

しかもデリバリーOK(^^♪

家事が嫌になったら、ここで頼んでみよ～っと☆