人生旅路

タイトル変えてみました。
青森~茨城~濠州~石垣(沖縄)・・・
次はどこでしょう・・・というかそろそろ落ち着け,私。

三連休ー

2006-07-04 10:17:24 | life in Australia

土・日・月って三連休。
Townsville show daysっての。
どんだけ休みがあるんだよ・・・っていうのはおいといて。
日本でいうお祭りみたいなもんかね。
出店あって、ゲームみたいのあって・・・。

日本と違う所は
出店のメニューがホットドッグやフライドポテトがメインな所。
ゲームのスケールがでかい所。
なぜかアトラクションがある所。
動物もでかい所。
等でしょうか。


入り口を入った瞬間既にでかい何かがぐるんぐるん。


ちょっとした遊園地状態。


何かが歩いてきたので近寄ってみると・・・


はい。らくださんでした。
触っちゃった☆
初タッチらくだ。


田舎のお祭りということもあり、建物や場所は異様にでかいけど
中身が意外としょぼいって欠点もあったので、
目的を動物探索に変更。
だって動物ラブだもの。


馬車用のお馬さん。
なーんかのんびりしてた。


牛。
この日は暑かったので、牛もぐったり。


鹿。
バンビ!
すっごいちっこい。
そんでふわふわ☆


笑ってるように見える赤ちゃんヤギ。
5日前に生まれたばかり。
いいのか?触らして。
触ったけど。


アルパカ。
つくばのアルパカカフェと関係あるんでしょうか。
毛皮はゴワゴワ。
やっぱり暑かったせいかぐったり。


ラマ。またの名をリャマ。
こいつだけは黙々と何か食べてた。
まつげ長っ!


いんや~めんこい
ひよこの可愛さ世界共通。


ニワトリの仲間らしい。
右側の奴なんか、座ってる時どっちが頭でどっちがしっぽかわからんかった。


なんでか脚にまで羽根生えちゃった鳩。
鳩コンテストなるもので優勝。
遠山の金さんみたい。


今度は尾羽がゴージャスになっちゃった鳩。
どうしちゃったのかしら。


そんなこんなで帰宅。
農場動物もなかなか侮れない。
奴ら意外と面白い。



そして、ハウスメイトが全員出払っていたのでちょっとやってみたかった事に挑戦。
手作りパスタ(4食分)。
生地から作る。
でも強力粉無いので全薄力粉で。

薄力粉400グラム。
オリーブオイル大さじ2。
塩小さじ2。
ハーブお好みで。
全卵4個。

以上の材料を用いまして・・・。
卵以外の材料を混ぜ混ぜ。
よーくなじんだら少しずつ溶いた卵を加えながらダマにならないようにこねます。
全部卵入れて、こねていくといつの間にかまとまる。
こねまくって、表面がすべすべしてきたらラップに包んで室温で30分。

さて、うまくいくのかどきどき。

寝かせ終わったら、1回分ずつに切り分けて伸ばす。
使わない生地はそのまま冷凍保存。

麺棒無かったんで、何かの瓶で代用。
1mmの厚さにするって言ってたけど、そんなんわかんない。

伸ばした生地を、本来ならパスタマシーンで切るらしい。
もちろんそんなのないし、麺状に切る気分じゃなかったので、四角く切る。
沸騰した湯で5分くらい煮て、ホワイトソース(これも作った。冷凍保存可。)で
ほうれん草みたいなやつと鮭缶詰でパスタっぽい食べ物を作成。


出来上がりはこんな感じ。
ホワイトソース作った入れ物で食べたからあんましきれいじゃないけど
味はなかなかいいんでない?
特に強力粉を無理やり使う必要ないかも。
普通にパスタの味がする。
手作りだと安いしね。
買うより全然安い。
ホワイトソースも電子レンジで出来るし。



手軽かどうかっていったら疑問ですが、自己満足なんで。


父よ。

2006-07-01 22:36:22 | life in Australia
非常ーーーーーにカタカナ言葉に弱い私の父。

以前テイクアウトについて聞かれた出来事でもおわかりでしょうけど

ちょっとねー、娘としては割とせつないわ

先日
インターンシップ斡旋会社に急遽送付しなければならないものがあって
それが6月中という非常に急ぎだったので
とりあえず今回は親の助けを借りました。

送付完了したよーっていう父からのメールが来てて、

















『インターショップに送ったから。』




やっぱりセツナクなりました。。。