豚しゃぶしゃぶ肉

高校初めての中間テストが始まります。
だから、この土日の班活はお休みでお弁当がなかったし、今週は明日から3日間お弁当なし
4日間もあるのね。高校のテスト期間って


豚しゃぶしゃぶ肉と小松菜の炒め物(にんじん・しょうゆ味)
切り昆布の煮物
ちくわのピザ風焼き
ミニポテト　プチトマト
梅　ごはん(ゆかり)

牛肉のトマト煮。

昨日の大根みそ煮のバター焼き。思いのほか、おいしかった。
煮物を『焼く』って再加熱の方法は、柴田よしき先生の所で知ったもの。
こんがり香ばしくて、おみそとバターは相性もいいから、いいこと教わったって気分


牛肉のトマト煮
かにしゅうまい
えりんぎと小松菜炒め
ブロッコリーのごま和え
梅　ごはん　のりたま

卵カップ。

今朝、思った。冷凍食品だけにしよ～～～～って。
だけど。
昨夜、焼きそばから取り分けた豚肉と野菜の炒めたのがあって、結局メインは簡単に作れた。
はっはっは。


卵カップ(豚肉と野菜炒め、溶き卵)
大根のバター焼き(昨日のみそ煮をバター焼き)
ブロッコリーのクリームチーズ和え
プチトマト
ごまかぼちゃコロッケ
梅　ごはん(ゆかり)

大根のみそ煮。

肉団子の甘酢たれ(うずら卵入り)
大根のみそ煮(たまねぎ揚げ)
舞茸とベーコン炒め(ゴマ油)
ごぼうサラダ(きゅうり、キャベツ)
つぼ漬　梅　ごはん(たらこふりかけ)


栗原はるみさんのお弁当レシピ眺めていて。
プチトマト、使わないんだよね。栗原先生のレシピは。ご家族が好まないってこともあったみたいだけど、彩りよりも味ってどこかで書いていらっしゃった。
んで。
我が家はプチトマトがお弁当に入っていても平気なんだけど、なんとなく今日は入れないでみた。

・・・・・・地味・・・・・・だ、ね

お母さんの、のり弁。

のり弁。
つまり、ごはんに海苔が乗っかってるっていうか、あれ。
私ののり弁は、必ずごはんとごはんの間に、少しだけお醤油をつけた海苔をちぎって散らす。
お母さんが作ってくれたのがこれだからねー。
ごはんの上に、たとえば「市松模様」とか、五角形に切った海苔で「サッカー」とかしたら見映えもいいんだろーけど、のり弁とは別なの。
慣れ親しんだ、親の味。ですね
ってまあ、そこまでこだわってる訳でもないけど、ね



豚しゃぶしゃぶ肉とえりんぎ炒め(青じそ・レタス)
たらこスパゲティー
チーズちくわときゅうりちくわ
ブロッコリー(マヨネ)とプチトマト
梅　海苔ごはん

鮭のムニエル。

昨日、久々にちょっと朝寝坊できて。
それだけで「あ～～幸せ～～～」とか、思ってる。

眠るの大好き！だけど・・・睡眠時間少なくなったなあ。。


生鮭のムニエル
じゃがいものオリーブオイル炒め（青じそ）
なすの煮浸し
サラダ(キャベツ・ブロッコリー・ブラックペッパーチーズ)
プチトマト　梅　ごはん　たらこふりかけ

トマト煮込み。

起きたら
今日は歩きだぁ～～～と、子どもを起こさないといけないってことに、ちょっと疑問を感じる今日この頃・・・・
自分で起きなさい～～～～～～～～～


豚肉となすのトマト煮(ミニポテト)
小松菜と笹かまのバター炒め
ゆで卵
しば漬　梅　ごはん(ごま塩)


明日は班活で新入生歓迎会をしてくれるんだそう。
なので、お弁当はなくてよい～～～。はぁぁ。ほっとする

クロワッサン。

おっきなクロワッサンだから、今日はおかずなし。
あ、初めて果物持ってくね


クロワッサンサンド
　ロースハム+スパイスチーズ+レタス+マヨネ
　両面焼き卵+水菜+きゅうり+マヨネ+ケチャップ
いちご

梅。

昨日からとってもいいお天気
お日様が出ると、いろいろやりたくなるね。
でも、同時にお弁当の傷みも心配になる季節。
梅好きな子でよかったな～


豚肉と小松菜のケチャップ炒め(レタスカップ)
切り昆布の煮物
水菜と笹かまの梅肉和え
ちくわの磯辺揚げ
プチトマト　梅
ごはん　たらこふりかけ

鶏ささみフライ。

今日は下の子の遠足。4月に雨で延期になっていたものです。
晴れすぎるくらいな、晴れ
よかったね


鶏ささみフライ(チーズ入り・レタス)
きんぴらごぼう
ミニポテト
笹かまぼこ焼き
ほうれん草のバター炒め
プチトマト
おにぎり2種
　ツナ+万能ねぎ+マヨネ+梅
　佃煮昆布+梅
レタスとアスパラサラダ(上の子のみ)


上の子もついでにおにぎり。だーさんが出張でお弁当いらなくて助かった～～