8月6日(日)
外観は普通のお家
本当にまったく古民家とかではなくごく普通の家なのです
住宅街にこんなお店があるなんて驚き
http://irorinagano.hp.infoseek.co.jp/
こういうお店を「隠れ家」と評するんでしょうか
普通のおうちの玄関を開けると、普通のお部屋に掘りごたつのように足の入る囲炉裏(いろり)が4テーブル(だと記憶)並んでいて予約客を待っています。
玄関と座敷の壁には古布で作られた押絵はセンスの良いもので見逃せません。
炭火の回りに太い竹串に刺さった川魚、海老、肉巻きのズッキーニ、椎茸、里芋、生麩、が時間を見計らって運ばれて焼けたらいただきます
箸やすめに途中で椀物、ご飯は最後に雑炊でそして梨のデザートでした。
あまごは頭から骨まで食べれます
肉詰めの椎茸と肉巻きのズッキーニ
要予約でお昼は3,000円・5000円 夜は5,000円・8000円で後は予算に応じてだそうです。
外観は普通のお家
本当にまったく古民家とかではなくごく普通の家なのです
住宅街にこんなお店があるなんて驚き
http://irorinagano.hp.infoseek.co.jp/
こういうお店を「隠れ家」と評するんでしょうか
普通のおうちの玄関を開けると、普通のお部屋に掘りごたつのように足の入る囲炉裏(いろり)が4テーブル(だと記憶)並んでいて予約客を待っています。
玄関と座敷の壁には古布で作られた押絵はセンスの良いもので見逃せません。
炭火の回りに太い竹串に刺さった川魚、海老、肉巻きのズッキーニ、椎茸、里芋、生麩、が時間を見計らって運ばれて焼けたらいただきます
箸やすめに途中で椀物、ご飯は最後に雑炊でそして梨のデザートでした。
あまごは頭から骨まで食べれます
肉詰めの椎茸と肉巻きのズッキーニ
要予約でお昼は3,000円・5000円 夜は5,000円・8000円で後は予算に応じてだそうです。