朴葉の候 2011年06月10日 | 料理 6月10日(金) 1年は早っ!! 今年も朴葉で・・・ いただきます 頂きもののアサリの時雨煮(山椒がきいておいしかった) サーモンを酢で浸し、 生姜、茗荷の自家製梅酢漬を千切りに 干し椎茸を甘辛で煮つけ いろどりに大葉と自家製のエンドウと錦糸卵 有り合せだったけれど、おいしかった あっ、大好きな蓮根も入っています