上田農園スイーツ、出来ました

昨日作ったスイーツ。

上田農園の天恵卵と、

こだわり栽培の
北海道産小麦＆
洗双糖＆
有機いちごを使ったお菓子。

出来ました。

とは言っても、
ロールケーキは写真を取り損なっているので、
製作途中のものを～



焼きあがったばかりの、
ロールケーキ生地です。

巻く前ですので、
まだロールではなく、
平べったいケーキです（笑）

でも、
キレイな焼き色でしょ？？？

たまごプリンはコチラ！！！

↓↓↓



ま、
見た目は前回と、ほぼ同じでしたね（笑）


出来上がった、
たまごプリンとロールケーキには、
やはり、
良い点と、反省点がありました。

良い点を生かして、
たまごプリンは、３月中頃、完成を目指しています。


さて、
あさってはいよいよ、
卵研究会です。

皆さんの参加をお待ちしております！！！