韓国のラーメンといえば、辛ラーメンや、最近ではプルダックポックンミョンなどが有名ですが…
私がイチオシしたいラーメンがこちら。
「ヤンニョムチキンラーメン」です!!
2018年に辛ラーメンでお馴染みの会社「農心」から発売されたラーメンです。
モッパン系YouTuberの間でもかなり話題になったので、韓国好きな方ならご存じの方も多いのではないでしょうか。
日本ではネットか、新大久保などのコリアタウンで購入できます。
久々に食べたくなって、今回はネットで買ったのですが、3個で760円(送料別)でした。
韓国で買えば1つ130円くらいなんですけどね…
カップの中はこんな感じで、トッピング用のフレークと、ソースが入っています。
お湯を注いだら待つこと4分。
お湯をきり、ソースを絡めて、トッピングを振りかけたら出来上がり!
味はまさにヤンニョムチキン!
チキン特有のコクと香ばしい香り、甘辛なソースがとても美味しいです。フレークのナッツの食感もよいアクセントになっています。
プルダックポックンミョンほど辛くはないのですが、それでも食べ進めるとじんわり、徐々に辛くなってくる感じなので、辛ラーメンが苦手な方にはちょっと厳しいかもしれません。
アレンジとしては、チーズや目玉焼きなんかをトッピングしても美味しそうです。
韓国のヤンニョムチキンが好きな方には堪らない味だと思うので、機会があればぜひお試しください。