きょう7日は、新盆の家では棚作り（字があってないかも）があります。
新盆の用意をする日です。
娘からお姑さんの新盆の手伝いがあるから、孫を見ていて欲しいと、
しかし人見知りがはじまった孫は娘にべったりと言うわけで・・・
私が、新盆見舞いに来てくださるご近所の方へ、お茶の支度をする事になっていました。
ところが、葬儀社のほうでなにもかも、そろうみたいで、ご近所さんの棚作りの仕事は無く
新盆の挨拶のみと言う事で、私の出番が無くなってしまった次第です。
チョッと張り切って心の準備していたんですがね＾。＾
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梅仕事 完了
三日三晩の土用干 今朝終了しました。
夜露が降りた梅を、ホワイトリカーと梅酢を半々ぐらいを器に入れ
梅を洗ってしまいました。
夜露がかかったまま仕舞う方もいますが・・・
私はいつもこの方法・・・
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私の悪い癖は、梅仕事の後始末、つまり、干したザル等をすぐ片付けない
でも今年は違った、綺麗に洗いすべて完璧
バンザ~イなんて思っちゃいました＾。＾
梅干も今日の料理での作り方を参考にしたからでしょうか？
それとも梅が良かったのか、とても良い仕上がりでした