トマトもトマト缶もないのに
ミートソースをやればできる💪
挽肉…400g
玉ねぎ 中玉1と1/2
みじん切りにせず半スライス
人参 1/2本 これはみじん切り
切り干し大根 戻してみじん切り 戻し汁も使用
作り方
挽肉はあまりバラバラにせず加熱
肉の色が変わったら玉葱を数回に分けていれ、炒める
しんなりしたら、切り干し大根と人参のみじん切りを
炒める、水分は切り干し大根の汁を少々
全体が煮えたら、ケチャップ･中濃ソース･オタフクソース･で
調味…
あとはコトコトです
案外美味しく出来ました🥰