昼食は坦々麺

娘が、ここのお店はどうかしら⁉️と…
言うので行ってみました

食べ初めてから娘に画像を送りました

タブレットのクーポンを印刷して持って行くと10%of
印刷しなくてもタブレットを見せてOkでした

お味は❓でした😅 娘が『ゴメンネ〜〜』あやまらなくてもいいのに🤗

続かない 甘酒 作り

甘酒作り ずっと続くと思っていたが、ついに途絶えました
糀は買ってあるのに作る気が無くて…………

作らなくてもこれがあるからまっいいか⁉️と思って
でもこれが最後の1 本


送料の関係で沢山買ったので、あまり美味しく無くても
体に良いと信じて飲んでいるうち美味しく感じてきた
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変わった段ボールに大はしゃぎのイクちゃん




一緒にに遊ぼうよ～〜〜

夕食は、要らないよ〜とラインが😴

私とダンナsは、夕食は適当に済ませますが、息子には
もう一品と思い用意してますが……
そのもう一品を作るのが億劫の時があります

それが、珍しくラインで要らないと………
体調がイマイチだった私 ホッとする💕
湯たんぽ 作って コタツに入れて置くと
イナたんとイクちゃんが仲良く⁉️入ってます🍀

初めて冬瓜の皮を食べました🤗

こんな感じで切った皮を千切りに…



かちりと混ぜかき揚げにしました 。
画面のおくは、片栗粉をまぶして素揚げ
おつまみにとても良いと思いました…(*^_^*)
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千切りにした皮が残ってます
冷凍にしてからキンピラを作ってみようと思います




マイブームのかちりもいれ、オイスターソースで調味




自分に焼いてあげた蓮根のお好み焼き⁉️
元気をつけたくてニンニクをスライスして(*^_^*)
息子の白ワインを少しいただきながら………………………
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自分のために作るって楽しい💕🍀💕🍀

キュウリのパリパリ完成

キュウリを熱湯の中に入れひと晩放置 し５mmに切る
それを漬け物容器で水分が出なくなるまで脱水します

１０本のキュウリに対し
醤油 １５０cc 味醂 ８０cc 酢 ２５cc 砂糖 大匙2
好みでショウガの千切り『切り方は好みで薄切りでも』

これを沸騰させ 脱水したキュウリを1 時間入れ放置後
ザルに取り 漬け汁を沸騰させ キュウリを入れ放置
1時間後 ザルに取り完成です

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娘も大好きで、親戚の人にも好評なので、衛生には気を使います
キュウリを漬け汁に漬ける時、温度を７５度以上確認して放置
おすそ分けの瓶も煮沸消毒

作り方 書きたいので書きました
自分のためのものです

材料のキュウリは１０本で２６０円《産直》
味醂はちょっとお高い 三河みりん

三河みりんは、蕎麦のかえしを作ろうと思って購入
酢は黒酢。砂糖は甜菜糖 。ショウガは熊本県産のきな生姜
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17時ごろからちょっと頭がいたっぽい。
斎藤一人さんが、誰か助けて 誰か助けてと言うと
自分が助けてくれるよ‼️と言っているので
素直に実践 しています。
家事をやりながらこのおまじないをつぶやきながら
これから、レンコンのキンピラ風を作ります

本当はもう寝たいのです……『猫ちゃんも寝てるし』

ホットケーキ焼いてみましたよ😅あとキュウちゃん

お化粧しましたよ…(*^_^*) なぜって聞かないでください
手前に添えてあるのは、ポテトでではなく、焼きりんごです
なんだかな～～〜デスが美味しいと思います😋ケーキミックス150g

卵 1個 牛乳 ７０g     茶色づくしです(*^_^*)

チョット頑張った私…(*^_^*)
キュウちゃん作りました。手間暇かかるものです
画像は調理途中です。あと1 回手をかけて終了です

今日の予定、ホットケーキを焼こう、冬瓜の皮のキンピラも作って見よう…(*^_^*)

お道具と材料とお手伝いの手のりたまちゃん💕



冬瓜です、給食調理の下処理と同じように………
皮のキンピラ ネットで調べたら食せるとか果たして…(*^_^*)

育てた覚えはないのになった冬瓜

ここ田舎では、昔冬瓜は盗んでも罪にはならないとか、、
今は盗む人などいないとおもいますが、
畑に無造作に転がっています。
形もいろいろですね〜〜〜
直売所でも売っていますが、足元に転がっている感じで
とてもお安いです…(*^_^*)

キンピラ牛蒡でちらし寿司

これは、大成功でした…(*^_^*)

ごぼう2本をかちりと言う小魚を入れてきんぴらにしておいたんですが

ふと思いつき作ってみました

初めてです(*^_^*) イナたんがイクちゃんを受け入れてくれました

リビングで寝ていたイクちゃん目を覚まし
2階で寝ているイナたんのところへ
母猫の温もりを求めるかのようにイクちゃんが……

昨日が夏子さんで今朝は冬子さん

初めての冬を迎えるイクちゃん
昨日までなら、今の時間飛び回っているのに今朝はもう寝んねです(*^_^*)
毛布をかけても起きません

 

イナたんは変わらず掛け布団の上がお気に入り
『ダンボールで寝るなんてできないよ、
此処が1番だよ』と…言っているような(*^_^*)

 

ハィちゃんは、新しいものが大好きで、発泡スチロールを
ちょっと床に置いて置いたら気に入ってしまいちょくちょく
入っていたので、毛布を敷いてあげたら大満足で寝んね(*^_^*)



　　　 猫ちゃん達は、１階のリビングでイクちゃん
2階の私の部屋でハィちゃん
そして、息子の部屋でイナたん
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3 猫ちゃんが、からだ寄せ合って寝る姿は期待できませんが
元気ならそれで良いです。求めませんよ

私もシャッキとしたい ビオラの苗のように

ビオラの苗　植え付けた時はうつむいていましたが、

シャッキと上をむき元気　い～っぱいです。

もう一つは、花が咲き始めたので門扉に飾ってあります

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私といえば、午後２時ごろから気力が下がりはじめた事を感じ

整骨院の先生から、

『歩きなさい凛さんの場合もっと筋肉をつけないとね』と・・・

言われているので、思いきって【大袈裟】歩く事にして外にでました

終わってみれば約３ｋｍですが、半分まで歩いた所から眠気が（　＾ω＾）

こんな人っているかなぁ～　

家に着くと疲れがどっどとでて　体力ないなぁ～

ふと、甘いものを物色してみたものの、何もない

・・・そうだ、あれがある

賞味期限が切れているのだけど、成城石井のホットケーキミックス

１５０ｇが２袋入っていたの１袋　焼きました

実は、おーちゃんが美味しそうに

ホットケーキを焼いてアップしてくれてあり

それが、頭に残っていて食べたくなったのだとおもいます

めんどくさがり屋の私、１５０ｇ全部フライパンに流し込み

厚めに焼き上げました

おーちゃんのアドバイスどうり焼いたら大成功

バターをのせ蜂蜜かけていただきました

写真を撮るのを忘れてしまいました。早くたべたくてでしょ＾。＾
　　　（旦那sに半分あげました）

後　１５０g残っているのでその時は撮ります

ホットケーキのおかげか、歩いたのが良かったのか

３時から５時までテレビをみたのですが、身体が楽で嬉しいです

 

はいポーズって言ったら…(*^_^*)

寝ているイクちゃんにカメラを向け『はいポーズ』と言ったら
薄めあけて寝返りしてまた寝んね………

頼まれればやらねば、雑巾縫いました。ミシンですが

娘から頼まれました イヤだとは言えません
私は使い込んだタオルは切って調理のあとのフライパンの
油汚れを拭き取るんですが、娘はそれがやなんだそうです…(*^_^*)

これだけ縫うのにミシン糸２００m使いきりました。

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きょうは、整骨院へ行ってきました
右足付け根の違和感がなくなったので週１から１０日後の予約です

 

チョットお疲れな私・・・↓にも書きました

http://6717.teacup.com/rinnytos/bbs?

作りました 美味しくないカボチャで

なんか、、、玉子焼きみたいです
お味は⁉️ それなりです
小麦粉のかわりにホットケーキmixなら美味しかったかもです

まだ、美味しくないカボチャあるんです
サラダにするのがブナンですね〜