私が死んでもレシピは残る 小林カツ代伝

元気が良くて、大胆で、「料理の鉄人」で、鉄人に勝った天才料理家…。

文藝春秋社刊

この本は、そんな彼女について「こういうこと、知りたいでしょ？」という事柄を、
要領よくまとめて差し出してくれます。

たとえば
「料理の鉄人」出場時の詳細や、
カツ代の生い立ち、
料理研究家としてブレイクする前のこと…ここが一番面白かったかも。

でも
カツ代さんが倒れてからの日々や、ご主人との離婚の顛末は、いい意味で歯切れが悪いー。
執筆者の中原さんが、カツ代さんと個人的に親交があったからだとおもいますが、
カツ代さんが踏み込まれたくないであろうところには、きちんと踏み込まないところに、
カツ代さんを惜しむ気持ちが感じられました。

図書館で借りた本ですが、購入してもいいかなと。検討中です。

道の駅 神戸フルーツフラワーパーク大沢

もともとテーマパークだったのが、道の駅に変身したという変種。
ゲートには、有料時代の名残の窓口が、今でもありました。

写真は、直売所の「ファームサーカス」。
おしゃれなトートバッグも販売されていました。
でも産直品の品ぞろえは、イマイチ。
別棟にはレストランも。
お昼時は激込でした。



建物は美しいのですが、
どことなく漂うハリボテ感。１９９３年に建てられた、ということは、
バブル時に企画され、出来たときにはバブル崩壊だったという…。

遊具あり、温泉ありで、一日楽しめますが、だだっ広いため、意外と疲れる…。
もっとコンパクトな方が、個人的には好きです。

好きなNHKの番組は…

やっぱりNHKスペシャルなど、ちょっとお堅い系。
採算度外視で、深いところまで切込んでくれるのは、流石です。
硬すぎてしんどい時もありますが。
クローズアップ現代も、
私個人は国谷キャスターの時代が良かったと思うけど、
健闘していると思います。

あと、「婦人百科」の時代からファンである
「すてきにハンドメイド」。一流の作家さんが、目の前で作品を作ってくれるゴージャスさが
たまりません！！！
料理番組は、民放にも山のようにあるけれど、
ハンドメイドブームと言われる昨今でも、
こんな番組、外にありません。
無くならないよう、
興味のある方はぜひ見てくださいね。

道の駅 禅の里

いたるところに「禅」の文字が。
温泉と足湯もあります。
温泉がお目当てだったのですが、
この日（６月３日）は寒くて、風邪ひきそうだったので、
お風呂はやめて、足湯に。



これがめちゃくちゃぬるかった(+o+)
お湯が入れかわってなかったみたいで、冷めていく一方。
一緒に入っていた人たちも、早々に上がっていってしまいました。

色々がっかりしましたが、
１６０円のおそばを食べて回復しました。
安すぎて怖かったのですが、
ちょっと伸びていましたが、しっかりとボリュームもある
美味しいおそばでした(*^-^*)