今日も曇りマークの1日、夜は雨に
なるみたいです
雪マークが出てない分だけ良いかな?
最高気温7℃の山形市内です
夕べの今年最後の満月
少しだけですが、見れました~🌕
夕べは、かこさん大好きな
ホタテと鱈のフライを
作りました
そして、大根の煮物も!!
ホタテと鱈フライ
少しだけ大き目のホタテと鱈です
フライ衣を付け揚げて
レタス2種、娘に貰った
エティーフラワーもトッピング
アイコとレモンも一緒に
ソースたっぷりをかけて
いただきました
食べたかったので、いつもより
もっともっと美味しく感じました
揚げたては最高~~~\(^_^)/
マカロニサラダ
久しぶりにマカロニサラダも
作りました
マカロニ茹でる時に一緒に千切り人参も
茹でました
きゅうり、玉葱をたっぷり入れて
たまに食べると美味しいね・・って
夫に言ったら、毎日でも美味しいよ
だって!!
大根煮
夫は大根煮大好き
食べても食べてもまた食べたいという
それならば・・と、夕べは韓国風に
煮付けしてみました
味付は、ごま油、すりおろしニンニク
ダシ醤油、粉唐辛子
箸で持つのがやっと・・・
柔らかく口の中に入れると
大根がとろけます
この大根煮も夫は感激して
お替りしました
かこさんは韓国風の方が好き(*´∀`*)
柿とカブのマリネ
富有柿、カブ、オリーブ油、レモン汁
塩コショー、人参の葉
蕪は塩を少し混ぜて少し置いて
綺麗に洗ってから、柿とオリーブ油
レモンと塩コショーを混ぜて
昨日は、多くもなく少なくもなく
ちょうど良い量の晩ごはんでした
かこさんの大好きなフライも食べれて
凄く倖せ~~~
ごちそうさま~
ウンス
元気いっぱいなウンス
ブランケットに包まれて・・・
今日も、良い1日になりますように