高菜本漬け

今日は高菜を漬け替えた。
２斗桶に漬けてたが、余りにも高菜が少ないので1斗桶にした。

近所の野菜作りベテランさんが通りかかって「高菜漬けた？」という。
「うん、漬けたよ。それがねえ、５キロしかなかったんよー。
　もっとあると思ったんやけど。」というと、
「そうやろ？あんた、長靴買うてこなって言いよったけど
　要らんやろと思いよった。」という。
高菜を揉み込むのが大変だから長靴で踏まないかん、と
私が言ってたらしい。喋ったことは忘れてた。(;'∀')

数年前までは親戚から、四つ割りにしないと揉めないくらいに
立派に育った高菜を貰って漬けてたから
その感覚で考えてたんじゃないの？とベテランさんは言う。
「そうなんよ。チョイチョイと片手で揉めるくらいで
　長靴は要らんかった。あんた、ウチの畑、よぉ見とったねー！」
と言って大笑いだった。

親戚の叔母さんが高齢で野菜作りを止めたもので、
それで今年は自分で作ってみたんだったが・・・あはは。

今日は畑の助っ人さんが来て、里芋とじゃが芋を植えてくれた。