ダルメシアン孔明との生活*癒しの花&野菜作り

孔明と共に田舎暮らし
日々感じること・癒しの花&野菜作りのこと

ゴウヤ茶を・・・

2011-08-28 | 孔明

ゴウヤが沢山できるので、ジュースで飲んだり、佃煮にしたり

チャンプルはもちろん、肉詰めや素揚げにしてそうめん汁にいれて食べたりと

友人からお茶にしてもいいみたいと聞いてさっそく天日干し

からからになったら、フライパンで乾煎りして(焙煎)出来上がり

さあ、お味はどうでしょうか?

またまたですが、最後の”さぎそう”羽根のように見える切り込みきれい