赤レンガ＠鶴見

本日2軒目は、鶴見の15号沿いにある北海道ラーメン赤レンガに行ってきた。

駐車場は、店の一本裏通りにあるコインパーキングを利用した。

この辺りは、やたらとコインパーキングがあるので、駐車場を心配することはない。

店には12:10頃到着。


店の造りは、入口右側にＬ字カウンタ12席と左には2人用と4人用のテーブル席が複数。厨房は男性1名女性2名。フロア側は女性が3名で切り盛りしていた。テーブル席、カウンター席共ほぼ満席。

入口左側に券売機が置いてあり味噌オロチョン(￥750)を購入して、残り少ないカウンタ席へ。

女性店員に食券を渡すと、辛さはどうするか？って言って壁を指す。この店では2倍から20倍まで6種類の辛さが選べる仕組み。ということで、下から3番目の5倍(鮭がまっ青)をお願いした。
また、ランチタイムは半ライスが無料と言うことだが、丁重にお断りした。

回りを見ると、失礼な言い方かもしれないが、ガツン系の方たちばかり。と言うことからも、味が濃いというのを推測できる。

混雑時に訪問したということもあり、10分ほどでラーメンが運ばれてきた。


スープ：豚骨ベースの味噌スープ。鮭も真っ青と言うがどれほどか、鮭に聞かないと分からないが、人間様にはたいした辛さではない。ただ、その分、元となるスープの味がわかりやすいが、ちょっと塩分きつめで、若者向きって感じ。

麺：西山製麺の気持ち中細チョイ縮れ麺。北海道の味噌（オロチョンも）と言えば、この麺しかないと思う。これは満足。

具：叉焼、キャベツ、もやし、海苔、メンマ、刻み葱。叉焼は肩ロースで意外とジューシー。キャベツ、もやしはそれなりの量が入っている。海苔はいらないんじゃない？メンマは薄味。


ということで、私の評価は


辛いのはそれほど得意ではないが、次回は10倍くらいは挑戦してみたい。

住所：神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4-19-8
営業時間：11:30～14:45 18:00～25:45
定休日：日曜日
駐車場：なし（近くにコインパーキングあり）

2014年の実績
44杯目/35軒目