栗田産長ネギ入荷しましたp(^^)q

深谷の「野菜農家」の「栗田さん」が丹精込めて作る「長ネギ」、今シーズン初めて入荷しました🔯

今年は、何時にも増して素晴らしい出来だそうです🔯

しかも、「完全無農薬」で「柔らかく」、「白」と呼ばれる白い部分も長いです🔯

「長ネギ」の理想系ですね🔯

深谷は、「長ネギ」の産地として「NHK」でも特集される程有名ですが、「無農薬」で作られているのは、「栗田さん」だけだと思います🔯

そんな愛情いっぱいの「長ネギ」を毎年、使うことが出来て、本当にありがたいことです🔯

そして、今年も頂いて来ました🔯

立派な「南天」🔯

毎年、加那やの「正月」の風物詩になっています

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メジロ(⌒‐⌒)

本来であれば甘くて美味しいはずの、加那やファームにある「百目柿」🔯

でも、どうした訳か、ここ数年殆んどが「渋柿」なってしまった🔯

(中には、甘くて美味しいのも有るのですが)

その見分け方の判断となるのが、お尻の所に出来る「渦」🔯

此れが「百目」と呼ばれる所以なのですが🔯

その「渦」が多い程、甘いのです🔯

でも、中には無くても甘いのが有るので、見分けが難しいのです🔯

そんなこんなで、取り残しのある実を「野鳥」達が食べに来るのですが、(鳥は渋さを感じないのでしょうか)そんな中に「メジロ」を発見しました🔯

昔は、良く見かけたのですが、最近では、とんと見かけませんでした🔯

なので、その「愛くるしさ」に暫く見とれて仕舞いました🔯

心が和む、一時をありがとう🔯

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木枯らし１号(#^.^#)

昨日は、冷たい風が吹いていました🔯

夜のコースのデザートに、加那や特製の「黒糖アイス」を予定していましたが、急遽変更しました🔯

冬の訪れを告げる風物詩の「木枯らし１号」に認定されるのでしょうか🔯

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プレミアム付き食事券( ＾ω＾ )

ここのところ、プレミアム付き食事券、所謂「go to eat券」を使われるお客様が大勢いらっしゃいます🔯

皆さん、「緊急事態宣言」下で、使うのを自制されていてんですね🔯

でも、晴れてこうして使える時が来て、本当に良かったです🔯

「明けない夜はない」ですね🔯

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冬を感じる(*>∀<*)

「ここのところ、寒さが増したな」と感じているのは、自分だけでしょうか🔯

防寒の為の重ね着で、パンパンの上に「ニット帽」や「ネックウォーマー」まで着け始めました🔯

でも、本格的な真冬にはインナーに「ヒートテック」も重ね着するのですが🔯

厨房や打ち場に暖房は、入れられませんからね🔯

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