takapyonaの美味的生活

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夏の帰省のお土産に~『ホテル西洋 銀座』の’メロンマカロン’~

2006年08月11日 | お取り寄せ/デパ地下その他グルメ

東京MXテレビで朝7:00から放映している「TOKYOモーニングサプリ」という番組があります。東京都内のニュースや交通情報を中心に紹介する番組で、メインキャスターの橘しんごと東京MXテレビの日替わりアナウンサーのくりひろげるほのぼのトークに朝から脱力しそうになることもしばしばですが、都内のお天気や電車遅延の情報をいち早く伝えてくれるので、通勤前に見たりします。

この番組のコーナーに「新聞都内面まとめ読み」という朝刊各紙の都内面を紹介するコーナーがあるのですが、そこで「大丸東京店で今年の夏最も売れている帰省土産ランキング」というのが紹介されていました。その第1位に輝いていたのが、『ホテル西洋 銀座』の「メロンマカロン」でした。

ちょうど東京駅の八重洲口で働いていたので、その番組を見たその日に大丸東京店の地下にある「ホテル西洋 銀座」の店舗に買いに行きました。TVでも紹介されていたし、新聞記事にも掲載されていたので「メロンマカロン」は既に売り切れているかと思ったのですが、私が行った時は他のケーキやクッキーを買っている人はいたのですが、「メロンマカロン」を買っている人は誰もいなくて、在庫もまだ残っていて買うことが出来ました。ラッキーでした

パッケージですが、赤肉メロン色をしたオレンジのゴムの付いた白い箱はシンプルながらお洒落です。さすが銀座のお菓子という感じです。

箱の中には、オレンジ色をしたマカロンが透明な袋に一つづつ入れられて涼しげに並んでいます。

「ホテル西洋 銀座」のHPによると「『メロンマカロン』は、定番の銀座マカロンと同様の製法で作られたマカロン生地に、北海道産赤肉メロン特有のオレンジ色の色付けをし、間に挟んだバタークリーム(バター+メレンゲ)には、赤肉メロンピューレを加え、アクセントとしてキルシュ(さくらんぼのリキュール)に漬け込んだパイナップルを細かくしたものを加えることにより、メロンの香りを強調するだけでなく、パイナップルの甘酸っぱさと繊維のある食感で、甘いメロンの香りが更に引き立ち、お口一杯に夏の香りが広がります。赤肉メロンならではの、鮮やかなオレンジ色と、芳醇な甘い香りで、夏の青空を感じていただきます。」だそうです。

このマカロンの優れている所が、常温での持ち運びが可能で、賞味期限が7日間ということです。夏なので炎天下を1日中持って歩き回って平気かはチャレンジングですが、帰省する新幹線や飛行機に乗るくらいなら保冷剤なしで大丈夫そうです。お店の方に聞くと「冷たい方が美味しいので召し上がる前に冷やして下さい。」とのことだったので、家に帰って冷蔵庫に冷やして食べました。

マカロンの中はこんな感じです。

クリームの中に入ったメロンピュレが小さな角切りのメロンを食べているような食感です。ほのかにメロンの香りがし、味は少し甘酸っぱくて美味しかったです。また、このオレンジ色がいかにも赤肉メロンのようでいいと思いました。

こんな帰省のお土産なら喜ばれそうです
尚、この「メロンマカロン」は期間限定で、7/10-9/10までの販売のようです。

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