野菜と果物がたっぷりのヘルシーランチ 『クルブドゥレギューム庄司』 《 札幌 in 北海道 》

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東京に帰る日（2006/10/23）のランチは、札幌在住のTH（夫）の従姉妹のＮさんに教えて頂いた、パルコの裏の「パレードビル」3階に入っている『クルブ ドゥ レギューム 庄司 （club de legumes 庄司）』をTH（夫）のご両親にリクエストして連れて行って頂きました。
このお店は、八百屋さんが経営する『果実倶楽部818』という有名店の姉妹店なのだそうです。

ランチメニューは、
■1,000円コース：パン+サラダ+パスタ+フルーツの取り合わせ+ドリンク
◆1,500円コース：パン+サラダ+前菜+メイン（肉か魚）+フルーツの取り合わせ+ドリンク
の2種類があります。
どちらのコースにも、最後に「お土産」が付きます。

ブログに載せたかったので、1,000コースと、1,500円コースの両方を頼みました。

■1,000コース
【パン+サラダ+パスタ】
パン、サラダ、パスタがワンプレートに入って出てきました。

●トマトのフォッカッチャ
オレンジ色の丸いパンは、トマトのフォッカッチャです。トマトの甘味と酸味の優しい味の、柔らかいパンでした。

●野菜サラダ
スナップエンドウ、湯むきされたプチトマト、パプリカ、オクラ、ブロッコリー、ヤングコーン、レタス、その他の野菜が入ったサラダです。八百屋さんのレストランだけあって野菜の種類が豊富で、野菜の味も濃くて美味しいと思いました。

●ブロッコリーとカリフラワーと鶏肉のクリームパスタ
パスタは、「カプレーゼパスタ」と「本日のパスタ」の2種類から選べます。私は、本日のパスタ「ブロッコリーとカリフラワーと鶏肉のクリームパスタ」を選びました。この組み合せのクリームパスタを食べたのは初めてでしたが、どこかで食べたような懐かしい味がして（クリームシチュー？）、美味しかったです。今度家でも試してみようと思いました。

【フルーツの取り合わせ】　

巨峰、キウイ、かき、梨、メロン、「貴婦人の爪」という名前の葡萄が盛られて出てきました。一度にこんなに色々な種類のフルーツを食べることなんて普段ないので、すごく嬉しかったです。「貴婦人の爪」（写真左奥の黄緑の葡萄）という葡萄は初めて食べましたが、皮ごと食べられます。貴婦人の爪よりはかなり大きめですが、爪のように曲がった形でした。どのフルーツも甘味のあるとても美味しいフルーツでした。フルーツ好きな人（私も含めて）にとっては、たまらないデザートです。ああ幸せ。

【ドリンク】
フレッシュマンゴージュース/フレッシュゴールデンパインジュース/フレッシュオレンジジュース/フレッシュグレープフルーツジュース
コーラ/ジンジャーエール/エスプレッソ/コーヒー（ホット・アイス）
から好きなものを選べます。

今回頼んだのは、右からフレッシュマンゴージュース、フレッシュグレープフルーツジュース、フレッシュオレンジジュースです。「フレッシュ」と付くものは、こちらのお店で実際に搾っていらっしゃるものなのかもしれません。
フレッシュマンゴージュースは、マンゴーをそのままミキサーにかけただけのような、どろっとした濃厚な味でした。グレープフルーツとオレンジは、酸味が爽やかなさっぱりした味でした。


◆1,500円コース
1,000円コースの内容と前菜・メイン以外は同じですが、こちらは１つづつお皿に入って出てきます。1,000円コースと比較して、前菜とメインが付く分、ボリュームがあります。

【トマトのフォッカッチャ】

上記の1,000コースと同じ、トマトのフォッカッチャです。
自分のフォッカッチャを食べ終わった後に、机の上に「レモンのオリーブオイル」と「オレンジのオリーブオイル」の2種類が置いてあるのに気がつきました。

TH（夫）のお母さんが「これはパンにつけて食べるといいんじゃない？」と言って、既に自分の分を食べ終えてしまっていた他の3人に自分の分のパンを分けて下さったので、2種類のオリーブオイルを付けて食べてみました。それぞれ名前の通り、「レモン」と「オレンジ」の香りが付いたオリーブオイルで、フォッカッチャにもあいました。

【野菜サラダ】

1,000円コースと同じ野菜サラダですが、こちらの方がボリュームが多かったです。全体にドレッシングがかかっているそうなのですが、手前にイチジクのソース、奥にマンゴーのソースがかかっているので、お好みで野菜を付けて食べるとまた違った味が楽しめます。

【前菜】

面白い形のお皿に入って出てきました。前菜の「さつまいものクリームソースの玄米リゾット」です。名前からして体に良さそうなメニューです。上にかかったカプチーノ仕立てのクリーミーな泡とさつまいもソースがまろやかな、美味しいリゾットでした。

【メイン】本日の肉料理・魚料理各1種類から好きな方を選べます。

●本日の肉料理

本日の肉料理の「ラムのソテー、ラタトゥイユ添え」です。お店の人の説明によると「このラムは柔らかくて全く臭みがないので、羊が苦手な人でも大丈夫」なのだそうです。これを頼んだお母さんに、「ラムも食べてみて。」とすすめられたのですが、「いえ、ラムはちょっと。」とまたしてもラムを敬遠してしまい、ラタトゥイユだけ味見させて頂いたのでした。ラタトゥイユは、大きめに切られた野菜がトマトとブイヨンで柔らかく煮込まれた野菜とトマトの味が濃い美味しいラタトゥイユでした。次回美味しいラムに出会ったときは、食わず嫌いせずに試してみようと思います。

●本日の魚料理

 

こちらはTH（夫）とお父さんが頼んだ魚料理です。味見をさせてもらったはずなのに、何の魚だったかも忘れてしまいました。でも身が分厚くて美味しかった気がします。

【フルーツの取り合わせ】　【ドリンク】
1,000円コースと全く同じ内容です。

お土産　
帰りにレジの所で、1人1袋づつ、計4袋お土産を頂きました。かなりの重量感とカサがありますが、すごく嬉しいお土産です。
東京に持って帰って開けてみると、中はりんご2個、かき1個、みかん2個が入っていました。どれも甘味が強くて美味しかったです。

《感想》
・美味しい野菜とフルーツがふんだんに使われたヘルシーランチです。お客さんはTH（夫）のお父さんとTH（夫）以外、全て女性でした。この日はＯＬさんというよりは主婦らしき方々が多かったです。
・事前に電話予約をして行ったのですが、予約しておいて良かったです。入口で見た係りの人の予約表には予約の人の名前がびっしり書かれていました。12：00に入ったのですが、13：30から大量予約が入っていたらしく「申し訳ありませんが、次の予約がいっぱいなので、ランチは1時間半程度で終えて頂いて宜しいでしょうか？」と言われました。お料理も次々に運ばれてきたので、1時間半もかからず1時間以内に食べ終わりました。ちょっとせわしない感じもしましたが、人気のあるお店なので仕方ないかなと思います。
・お店はそれほど広くはありませんが、お洒落です。夏は外のテラスで食事が出来るそうです。

 

・この価格で、こんなにたくさんの野菜とフルーツのコースに加え、最後にお土産まで付いて、特に1,000円コースは「これでやっていけるのだろうか。」と心配になりそうなほどリーズナブルなランチです。しかも一度に野菜やフルーツが大量に摂取できるので、食べたその日から体の中からきれいになっていくような気持ちになりました。次の日は快調・快腸でした。女性に大人気なのが分かります。 

takapyonaの評価：★★★★☆（4つ星）

＜お店データ＞
店名：クルブ ドゥ レギューム 庄司
カテゴリー：旬野菜＆ワインのカジュアルレストラン
住所：北海道札幌市中央区南2条西3丁目 パレードビル3階
電話：011-251-0090
営業時間：11：00～23：00
定休日：火曜日

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