ラジオの視聴者に 食のワンポイントを募集した処沢山 情報が寄せられました。その中でも試して見たいもの
いくつか 書き並べてみました。
☆ お米を炊く時にお酒を入れる。艶が出て美味しくなる。
同じく 蜂蜜をいれる。
同じく 油を入れる。
同じく レモン液を入れる。
☆ 天ぷらの衣に 片栗粉を少し入れる。カラッと揚がる。
同じく 水の代わりにビールを入れる。
☆ シチューの中に柿を入れる。彩りもよく美味しい。
☆ 柿の天ぷらも美味しい。
まだ沢山ありましたが、我が家の主人も
残り物を使って一品作ってくれました。
其れは タッパーに入れて冷蔵庫にあったビーフシチューです。
グラタン皿にご飯を入れてその上にビーフシチューを載せて
とろけるチーズを載せて レンジに入れました。
主人のオリジナル品です。
この後 パセリの粉を振り掛けていました。
見た目はいまいちですが 味は美味しかったです。
ジェロさんのニュース
新曲
「試練」 はゲームソフトのテーマソングに
「晴れ舞台」は１２月 ＮＨＫみんなの歌に放送が決まりました。中村中さん作詞、作曲 お母さんに捧げる泣ける歌だそうです。
ゴメンなさい。 日比谷でのコンサートは１１月８日の勘違いでした。
２５，２６日は福岡でお祭りです。
