今日は節分の日です。
節分とは 冬と春を分ける節目の日であり 
季節の変わり目の邪気を追い払うために 豆まきをします。
昨日から 豆を沢山戴きました。
殻付ピーナツもありました！
今では 豆まきよりも 恵方巻の方が主になっているようですが、
平成１０年 セブンイレブンから縁起物として発売された事が始まりとされていますね。
７つの具材の中に 赤いもの青いものを入れるのは 鬼に例えたものだそうです。
食養学的には 旧暦の大みそかに当たるので 夜はお蕎麦を食べてけんちん汁の中に
こんにゃくを入れて体の中を掃除する 食べ物が良いとされているそうだとか、
立春の朝には ｛３粒の大豆 昆布の佃煮 梅干し｝を湯のみに入れて 
福茶として飲むのが
縁起が良いと言われているとか‥ ？
今年はそんな事も聴くことが出来ました。 お試しあれ！
