百薬草レシピ

梅雨時期は湿度が多いので　いつもより庭の花

たちの水も控え気味ですが、

百薬草の元気な事、　フェンスに絡ませていますが

大きい葉は　直径１２センチくらいあります。

今は葉も柔らかくて　食べ頃ですが、

　　　　

いつもお浸しか　ポン酢くらいでした。

雲南百薬草で検索したら　レシピが出て来ました。

ベーコン炒めも出来るようで　明日　作ってみます。

癖が無く食べやすい事からおかわかめとも言われて

いる事も知りました。

パソコンさん　物知りですね！