心にゆとりを

みー子の生活の日記

ヌカ漬け

2017-10-22 18:47:58 | 食べ物

雨降りの一日でした。台風は静かです。

主人が退職してから 毎日欠かさず ぬか漬けを漬けてくれてます。

とても細かいのです。材料の漬かる時間を逆算して漬けてます。

私にはとても真似できません 

毎日3回 かき回してお手入れしてます。

    

    

今日の 朝と夜のぬか漬

    

    

夜のおかずの一品 手羽元のポン酢煮 も作ってくれました。

    

時間があれば 押し入れの整理をしたり 片付けしてます。

お蔭で 私は 楽してます。

第二の人生も 好いものですね。

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