サイクリング中、山田うどん本店に。交通事故、産後骨盤調整、しつこい肩こり腰痛なら「立川市のヒロ整骨院」

中村です。

今日は早起きしたので、久々にサイクリングでした。
風が少し強かったですが・・・。

11時30分頃、早めの昼食。
埼玉を中心に関東地方に店舗を拡げる「山田うどん」さん。
その本店(本社？)です。

今や埼玉は「うどん県」とも言われるだけあり、うどん屋さんをよく見かけます。

久々に山田うどんに来てみると、そのメニューの多さにびっくりです。

うどんや蕎麦以外に、丼物や中華、パスタや居酒屋さんにありそうなものまであります。

それでも久々の今回は「いか天丼セット」680円。

天丼のタレは甘めで、ご飯が進みます。
うどんはスッキリつゆと、強く主張せずに飽きのこない麺です。

昔とは少し変わりましたかね？

それでも美味しくいただきました。

文字通りご馳走さまでした(自転車ですが)。

ここ20年ほど、「腰の強い讃岐うどん」、「地粉の香りの強い武蔵野うどん」などが主流ですが、昔食べていた物の美味しさは、味だけではないんですね。

途中あまり水分を摂っていなかったので、帰ってきたら自然と相当の水を飲んでいました。

皆さんも風邪予防に水分補給です。


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