ベーコンと大根いい
<材料>2人分
大根 1/4
ベーコン 4枚
だし汁 カップ3
醬油 小さじ1と1/2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
<作り方>
1 大根を2㎝のいちょう切りにする
2 ベーコンは4等分に切る
3 鍋に 1・2・すべての調味料を入れて
大根に火が通るまで中火で約10分煮る
4 3の作業が終わったら
余熱を利用してベーコンのうま味を大根にしみ込ませて出来上がり
=cookpadのレシピより=
※ ベーコンはブロックを使用 それはそれでよかったかも
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