香味アクアパッツァ

何と言っても

「cook Do香味ペースト」で決まる

＜材料＞2人分

　白身魚（切り身）　　　　　２切れ

　キャベツ　　　　　　　　　１枚

　ブロッコリー　　　　　　　３房

　ミニトマト　　　　　　　　２個

　A水　　　　　　　　１/２カップ

　A「cookDo香味ペースト」　１２cm

　サラダ油　　　　　　　　大さじ1　

＜作り方＞

　1　キャベツは一口大に切り　ブロッコリーは小房に分ける

　　　ミニトマトは半分に切る

　2　フライパンに油を熱し　白身魚を皮目から入れ　パリッと両面を焼く

　3　1のキャベツ・ブロッコリー・ミニトマト・Aを加え　蓋をして蒸し焼きにする

　4　魚に火が通ったら　蓋をはずし　とろみがつくぐらいまで煮詰める

　　　　　　　　　　　　＝味の素レシピ大百科のレシピより＝

　※　白身魚は　たらを使用する

　　　たぶんアクアパッツァってこんな味なんだろうなーと思いながら

　　　美味しく食べた