お茶ラボ ~まずはお茶を一服~

大好きなもの、興味引かれるものをぼちぼちつづります。

家のトースターで焼くお煎餅

2012-09-26 00:14:24 | 和菓子・お菓子


試食させてもらったおせんべいが


あつあつの焼きたてで


とてもおいしかったので


トースターで焼ける


『煎餅のもと』というのを買ってみました





作り方を聞いたらとっても簡単





トースターをあらかじめ温めておいて


その中におせんべいを入れます


余熱で約5分


そのあと3~4分焼けば出来あがり





こんなに硬い生地が


余熱でちょっと膨らみます


そのあと焼くと


お餅みたいにプクッとなります





いい具合に焼けました





仕上げにお醤油を塗れば


出来あがりなのですが


家に刷毛がなかったので


お醤油を直接たらしたら


おせんべいがピキピキッと鳴きました





人生初のおせんべい作り


出来たてはおいしいです


『煎餅のもと』はたくさん買ったので


しばらく楽しめそうです



 




最新の画像もっと見る

コメントを投稿