お茶ラボ ~まずはお茶を一服~

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禁断の大吟醸ケーキ

2015-04-13 00:08:16 | 和菓子・お菓子




飛騨高山で買い求めた日本酒のケーキ





大吟醸「蓬莱」がスポンジにたっぷりとしみ込んだ


日本酒好きにはたまらないケーキです









日本酒なので


ブランデーケーキよりさっぱりしていて


甘みも少なく


とても食べやすい一品です
















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