雪冷たい！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　雪やこんこん、は駆け巡って、はコタツで丸くなるですか。。。
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ランちゃん（５歳）です。真っ白で可愛い！
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チャオ君です。今日はお散歩早いですネ。
　　　　　　　　　　　　
                         
                          　　　　　　　　　　　  ボス君です。雪の感触確かめてるの。。。
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　天君・力君・カイ君です。大家族で雪道散歩楽しい。。。
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　理央君です。足の調子は如何ですか？
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　タロウ君です。雪踏み気持ちいい！！　
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　積雪リアルタイムでの写真でした。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＆

ハートクッキーありがとう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨日は、大雪のバレンタインデーでしたネ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の帰宅時はが降ってたけど、電車降りたら雪が・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちゃんとにハートクッキーお土産に買ってきたので食べてネ。
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　PM７時の我が家のベランダからの雪景色
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一面の銀世界ですが。。。東京は雪に弱い。。。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　転倒や交通遅延が心配です。
　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日の一品料理です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栽培ウドが出回り始めました。
　　　　　　　　　　　　　　　　独特の苦味が・・・春到来を感じさせてくれます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「ウドの皮のキンピラ」「ウドの酢味噌和え」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　ウドは新鮮で太目のものを選びます。
　　　　　　　　　　　　　　　　ウドを洗って、剥いた皮を縦長に切って、ごま油で手早く炒めます。
　　　　　　　　　　　　　　　　鷹の爪の輪切りを加えて、ダシ醤油で味付けで完成です。
　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　皮を剥いたウドを短冊切にして、酢水に２分ほど漬け変色予防します。
　　　　　　　　　　　　　　　　鍋の水が沸騰したら、ウドを入れて、茹でまが・・・茹で過ぎに注意！
　　　　　　　　　　　　　　　　酢味噌（味噌＋砂糖＋酢）を作ります。
　　　　　　　　　　　　　　　　器に茹でウドを盛って、食べる直前に、酢味噌で和えます。
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シャキッとした歯ごたえで、美味しいです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オカズやお供におすすめです。。。
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　うちのワンちゃんが一番可愛い！！

　　　　　　　　　　佐助君です。お家では結構ヤンチャらしいですョ。
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まる子ちゃんです。活発なので、に捕まえられたネ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　健君です。僕も男らしくなって来てますゥ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　積もった雪を蹴散らして、元気なでしたが・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　汚した体をシャンプーされてウーでした。