アスパラガスと豚コマの塩だれ

こんばんは
今日も1日ご苦労様です

昨日作ったトルジャバンを主人が
見つけて…

お弁当に沢山入れてと言われました
ちなみに主人のお弁当のおかずは

鶏肉の塩麹焼き
玉子入りポテトサラダ
肉じゃがコロッケ
キャベツの玉ねぎおろしドレッシング

玉ねぎおろしドレッシング

玉ねぎとごまをミルサーで細かくして
そこにお酢、エゴマ油、ガーリックパウダー、塩（少量）、鶏ガラ（少量）、みりん、三温糖（多め）
をよくかき混ぜて出来上がり‼️
これはオススメですよ‼️
魚介類、ソーセージ、ハムも合います


アスパラガスと豚コマの塩だれ
豚コマに塩、胡椒を軽くつけて片栗粉をまぶす。
フライパンに油を入れて豚を炒めます
火が通ったらお皿にだして、その
フライパンに油を入れてアスパラガス
玉ねぎを炒めます。
火が通ったら豚コマを戻して
片栗粉が豚肉についているので
とろみをつける為に
水 酒 醤油 みりん オイスターソース
3:1:1:1:1の割合でかき混ぜたものを
フライパンに入れてあえて出来上がり‼️
皆さんも是非作ってみて下さい💕💕

今日は寒かったですね？
皆さん風邪をひかないでください。
明日も皆さんにとってよい1日になりますように