↑カリブラコア
スーパーベル ダブルミルクレープ
冬越しして、立派な葉がモサモサです！
なんと、四年目の株。
こんな花が咲きます
昨日は穏やかな良いお天気でした。
15時すぎから飛行機が何機も
羽田空港を目指して飛んでいました。
きれいな空！
七里ヶ浜のおちゃさんのブログを見て
豚汁が食べたくなりました。
おちゃさんちはラーメンですが
豚肉と野菜たっぷりですって。
なのでこの日の晩御飯に
豚肉と野菜たっぷりの豚汁を作ります。
先日スーパーで、良さげなお味噌を見つけて
買ってきました。
お気に入りの
ホーローのお味噌入れに入れて
保管しましょう〜♪
今日は買い物に行かず、
家にあるもので作ります。
大根、人参、玉ねぎ、長ねぎ
キャベツも
ニンニク生姜のみじん切りを
ごま油で炒める
豚肉入れて
肉の色が変わったら根菜を入れる
肉の色が変わったら根菜を入れる
油が全体に回ったら水を入れて煮込む
いつもは昆布と出汁パックで出汁を取るけど
今日はヤル気がおこらず
ほんだしを使っちゃう。
調理の途中だけど、夕方の飛行機も
きれいでパチリ📷
もとい！
キャベツを入れて
しばらく煮込みます。
お豆腐か油揚げがあれば良かったわ。
先程の美味しそうなお味噌を入れて
できた〜！
レタス、ブロッコリースプラウト、トマト
のサラダに
鯖缶
一番搾りは欠かせない🍺
甘ーい‼️
野菜の甘みかな？
味醂や砂糖は入れていないのに。
新潟名物、かんずりを入れて
辛味をプラスしてみよう。
うん！いい感じになりました。
滋味あふれるお汁に満足。
でも、やはり昆布と出汁パックで取る
出汁には敵わないな〜。
ありがとうございます。豚汁でした
か～。
野菜を煮るといくらでも食べられます
から、いいですよね。しかも野菜サラダ
まで別途ある。すばらしい。
鯖缶が活躍していますね。
我が家もよく食べます。タンパク質を
もうちょっと食べたいと言う時には
ぴったり。でも、鯖缶、高くなりまし
たよねー。いやになっちゃう。
最後にかんずり。
これで味全体が締まったのでしょう。
ナイス。
しっかり一番搾りついてますね。
おひとりでも欠かさず、家でも外出時も
欠かさず(笑)
このお味噌入れ とっても素敵ね！
秋さん♡〜ほんと センス良いわ。
豚汁にキャベツは入れたことないけど こういうお料理には決まりあるわけじゃないものね！今度入れてみよう〜。
昨日はいいヒントをいただき、豚汁を作りました。
ありがとうございます😊
野菜をたっぷり食べられて幸せでございます。
以前鯖缶が健康に良いと噂になり、鯖缶が品切れになった事がありましたよね。
今はそんな事ありませんが、高くなりましたね。
七味の代わりにかんずり。
かんずりは柚子の風味もあって美味しいです。
わたくしの血液はビールでできていますの。
オホホ🤭
センスいいかしら〜🎵
ありがとうございます😊
ホーローのお味噌入れ、可愛いくてお気に入りです。
豚汁は野菜なんでも入れていいですよね。
私は小松菜も入れたりしますが、昨日は冷蔵庫に無かったもので。
貴景勝に琴ノ若、負けちゃいましたね。
残念😢
…見積書作って、
一息ついて見たら…
お腹が鳴るし(*≧∀≦*)
めちゃ美味しそう🤤
ビールがかかせんの、
分かるぜ😆
お花に癒されて
美味しい物を食べて
元気に💪
お互いステキな一日に
なりますように☆★☆
テル
お仕事お疲れ様です。
豚汁まだ残っているので、卵を落として半熟にして、オートミールとチーズを入れてお昼ご飯にします
ルン🎶
テルさんも氷結やビール、いつも欠かしませんよね！
仲間仲間〜❣️