21日昼食時は敦賀市内であった。
過去、大阪から出張で敦賀に来た際に立ち寄った店に入る。
昭和30~40年代のレストラン(食堂)の雰囲気が残っている。
メニューにあるカツ丼とパリ丼の違いを尋ねると
「カツ丼は、豚肉で、パリ丼はメンチカツです。」
やはりカツ丼(840円)にする。福井ですから当然ソースカツ丼。
昭和40~50年代頃、札幌市内の喫茶店でカツライスというメニュー . . . 本文を読む
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