さっぽろっ子 青春の味
『「みよしの」の餃子』
現在は『ぎょうざ&カレー「みよしの」』
創業昭和42年(1967年)
学生時代 ススキノで飲んだ後の〆は「味噌ラーメン」か「みよしのの餃子」!
札幌に戻ってからはテイクアウトばかりのためか、今ひとつ過去の味を感じることができなっかったが、店舗で食べて昔の「安い&旨い!」が蘇った(^^♪
スタンダードな餃子定食430円(税込)
. . . 本文を読む
釧路藪そば『そば天国(松乃家)』(昭和四十八年創業)
からあげ膳(730円税込)
昭和41年 創業者釧路市にある東家で丁稚奉公
昭和48年 釧路市大楽毛にそば処松乃家がオープン
昭和57年 北広島市(当時広島町)に移転(名称『そば天国』)
※藪(やぶ)は、江戸の蕎麦屋の老舗名。
「更科 (蕎麦屋)」、「砂場 (蕎麦屋)」と並び、蕎麦御三家の一つ。藪蕎麦の特徴は、醤油の味がつよい・ . . . 本文を読む