ちゃわらの辻褄合わせの日々 Japan's rural daily life

雑記…日記、風景描写、思いついたこと色々 Diary and various things

【メモ】ご飯泥棒な調味料(?)

2018年01月04日 19時43分00秒 | 食べ歩き・貧乏飯・料理レシピ
ご飯が恐ろしくすすんだ
調味料(?)メモ

・味噌(大さじ1)
・粉末の煮干し(大さじ1)
・長ネギのみじん切り(大さじ1)

以上三つを混ぜるだけ
(分量はお好みで変えて下さい)

簡単に言うとお湯を入れる前の
固体の味噌汁
(;´Д`)

ご飯に乗せて食べると
ご飯がすすむ

野菜ディップの
ソースとしてもいけそう

お豆腐に乗せて食べても
美味しい

日本人は
やっぱりダシの味が好きなんだ
としみじみ感じる
調味料(?)ソース(?)です
(*´∀`)