猫との暮らしと楽しく節約生活

50歳でブログを始めました。
愛猫達に囲まれ、5年以内に借金完済を目指し節約生活中。

夜ごはんは塩ちゃんこ鍋

2024-12-07 21:41:53 | 節約おうちごはん
昨夜、なかなか寝付けず...

浅い眠りで夢を見ていたら愛猫達が何やら騒がしく
2時間おきに起こされる始末...🥱

スーパーの特売、土曜日は混むから開店時間に行くも
既に長蛇の列でお店の中に入るまでもかなり待ち
買いたかった商品は全部買えたけどレジでまた長蛇の列...😔

今日買った物

猫用品・・・3,457円(税込)
人間用・・・1,453円(税込)

野菜が高ーーーい!😵


今日は夫が健康診断だから帰宅はお昼頃。

買い物に時間がかかったけど夫が帰宅する前に帰宅💦


夫が持って帰る大量の洗濯物をしながら
塩バターフランスパンをパクパク😋


今日の節約晩ごはん
節約!塩ちゃんこ鍋

鶏むね肉をミンチにして冷凍保存していた大根葉と
生姜を入れた鶏つみれ

小麦粉と片栗粉を合わせて作ったすいとん

冷凍保存していたエノキとしめじ

大好きな㈱アサヒコさんの昔あげ

ねぎ、白菜

大きな土鍋に4人前くらいの量
(夫が痩せの大食いなので)

材料費は400円以内だと思われる😁


お腹いっぱい食べた夫は18時に就寝😴

明日もすいとんが食べたいというので
残ったスープで塩ちゃんこ鍋に決定!😁


夫が寝た後、のんびり晩酌🍺

私は今日もよく頑張りました💮













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