あおぞらねことおべんとう

猫達・会社弁当・物作り色々記録しています_φ(・_・

野菜たっぷり餅麩煮込みぃ(=^ェ^=)

2014-02-27 | ごはん・おやつ・パン
福岡、のちです

花粉も舞っていますねぇ
お母さん、風邪が治って来たかと
思ったら次は花粉クシャミが
とまらんニャ~


野菜たっぷり餅麩煮込み
材料
・餅麩・玉子
・野菜(大根、人参、カボチャ、ネギ)
・薄口醤油・みりん・出汁

①餅麩を水につけてもどし水けをしぼる
②みりんのアルコールを飛ばし、
出汁と薄口醤油で野菜を煮込む
③餅麩を入れ膨らんできたら玉子を
流しいれネギ・一味唐辛子などを
トッピングして出来上がり♪



マカロン♪
神奈川県のお友達から届きました~
説明書通りに10分冷やしました
「ウマ~ッ」
今まで食べたマカロンの中で一番ばい
早いですが我が家の
マカロンオブザイヤーに決定です


Mさん、ありがと~
コメント (2)
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